نئی ابھرتی ہوئی مارکیٹیں کیا ہیں؟ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں صارفین توازن ، معیار ، متنوع اور محفوظ کھانا چاہتے ہیں۔ اپنی تحقیقی حکمت عملی میں ، ہم مائکروٹینٹرینٹ سے مالا مال پیداواری نظام متعارف کروائیں گے ، اور کاشتکاروں کو پھل ، سبزیوں اور دالوں کی طرح زیادہ آمدنی اور روزگار پیدا کریں گے۔ درآمدی کے بڑے بل کی وجہ سے تلسی کی فصلیں ہماری معیشت کے لئے خاص طور پر اہم ہیں۔
زراعت میں اضافے ، روزگار کی تخلیق اور غربت کے خاتمے میں مارکیٹنگ اور زرعی کاروباری سرگرمیوں کی اہمیت کو تیزی سے تسلیم کیا جارہا ہے۔ ہم اپنی تحقیق کو کھیتوں کے پھاٹک سے آگے بڑھا دیں گے ، اور فصلوں کی مارکیٹنگ کے مسائل حل کرنے ، ویلیو ایڈیشن کے لئے ٹکنالوجی تیار کرنے ، فوڈ پروسیسنگ کے طریقوں کو بہتر بنانے اور فصلوں کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کرنے پر توجہ دیں گے۔ اس سے ملکی اور بین الاقوامی مارکیٹ میں زراعت کے شعبے کی مسابقت میں بہتری آئے گی اور غذائی اجزاء کی غذائی اجزاء میں اضافہ ہوگا۔
آب و ہوا کی تبدیلی پر زرعی پیداوار کے اثرات تیزی سے مختلف اسٹیک ہولڈرز کی تشویش میں مبتلا ہیں۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ کپاس میں کیڑے مار دوا کے استعمال کی صحت اور ماحولیاتی لاگت سالانہ 2.2 بلین۔ زراعت کی پیداوار میں شدت سے مٹی اور پانی کے ذخائر کی کان کنی اور مٹی میں نامیاتی ماد .ے کی وجہ سے ہے۔ پارب ایسی ٹیکنالوجیز تیار کرنے پر خصوصی توجہ دے گا جو زراعت کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرسکیں۔ اسی طرح ، ہم تحقیق کو بھی زیادہ ترجیح دینا چاہتے ہیں جو محفوظ اور معیاری کھانوں کی تیاری کے لئے ٹکنالوجی تیار کرسکیں۔ اس سے نہ صرف ہمارا ماحولیاتی ماحول محفوظ ہو گا بلکہ کسانوں کی لاگت بھی کم ہوگی اور ان کی آمدنی میں بھی اضافہ ہوگا۔ پی اے آر بی ہر ڈراپ اور بیرونی آدانوں کے فی یونٹ فصل کی پیداوار کو بہتر بنانے کے لئے فصلوں کے نظام اور پیداواری ٹکنالوجی کی ترقی پر بھی توجہ دے گا۔ اسی طرح ، ہم تحقیق کے ذریعہ ماحولیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے کر سکتے ہیں کہ درجہ حرارت میں تبدیلی ہمارے پیداواری نظام پر کس طرح اثر پڑے گی ، اور ایسے نئے نظام وضع کریں گے جو نئی آب و ہوا میں فٹ بیٹھ سکتے ہیں۔
مقاصد
ہمارا بنیادی مقصد زرعی پیداوار کے نظام کو تجارتی ، مسابقتی اور متنوع نظام میں تبدیل کرنا ہے جو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرسکے ، کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کرسکے ، اور دیہی علاقوں میں روزگار کے نئے مواقع پیدا کرسکیں۔ اس تبدیلی میں ، ہم سمجھتے ہیں کہ ابھرتی ہوئی اعلی قدر کی مانگ کو پورا کرنے کے لئے کسانوں کو ان کے پیداواری نظام کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل بناتے ہوئے تحقیقی نظام ایک اہم کردار ادا کرسکتا ہے۔
ان اہداف کو پورا کرنے کے لئے ، ہم نہ صرف روایتی طور پر ملک میں پیدا ہونے والی زراعت کی اجناس پر توجہ مرکوز کریں گے ، بلکہ نئی ابھرتی ہوئی مارکیٹوں کی نشاندہی کریں گے اور ان منڈیوں میں شرکت پر تکنیکی اور ادارہ جاتی رکاوٹوں کو دور کرکے ان مارکیٹوں کے لئے کسانوں اور پروسیسروں کو تیار کریں گے۔ جب کسانوں کو روایتی اجناس میں پیداواری صلاحیت میں اضافے سے ان کی قیمتوں اور منافع کو کم کیا جائے گا تو اس سے کسانوں کو ان نئی مصنوعات کی طرف شفٹ کرنے میں مدد ملے گی۔
ترجیحات
پنجاب زرعی ریسرچ بورڈ کی اہم تحقیقی ترجیحات درج ذیل ہیں: